Uncategorized Archive

Uncategorized

Valokuvakahviloita maailmalla: Montreal

Kanadan Montrealissa sijaitsee kaunis ja rentohenkinen valokuvakahvila Photo Café Montreal. Se sijaitsee melko keskeisellä paikalla De Lorimierin kaupunginosassa lähellä
Uncategorized

Kahvinjuonnin hyödyt ja haitat

Suomalaiset juovat kahvia eniten maailmassa henkilöä kohden, peräti 9,9 kiloa vuosittain (2017 tilasto), kun muun maailman keskiarvo kahvin vuosikulutuksessa
Uncategorized

Kahvinjuonti tilastoina

Me suomalaiset juomme maailmassa eniten kahvia, yli 9,9 kiloa kahvia per henkilö vuodessa vuoden 2016 tilastojen mukaan. Suomalaisten makuun
Uncategorized

Roseeviini vihdoin lyönyt itsensä läpi

Roseeviini on erittäin monipuolinen viini ja se on vihdoin saanut jalansijaa suomalaisissa illallispöydissä, vaikkakin sitä voi juoda ruoan kanssa
Uncategorized

Coffee Cupping

Coffee Cupping (tai Cup Tasting) on kahvin järjestelmällista tapaa arvioida kahvipapujen makua ja aromia. Coffee Cuppingia käytetään hyväksi kun
Uncategorized

Pienet paahtimot suunnanäyttäjinä

Kahvilakulttuuri Suomessa on muuttunut dramaattisesti viimeisen reilun vuosikymmenen aikana, vaikka kahviloiden historia on lähestulkoon yhtä vanha kuin kahvin tulo
Uncategorized

Suomalaiset viinit niittävät mainetta maailmalla

Suomalaiset viinit niittävät mainetta maailmalla Kuten tästä Helsingin Sanomien viiniarvostelusta käy ilmi, Suomalaisten suosikkiviinit ovat pitkään tulleet Euroopasta, Etelä-Afrikasta
Uncategorized

Kahvikupillinen tai viinilasillinen Italiaa suomalaiselle

Kun suomalainen ajattelee Italiaa, tulee usein mieleen aurinko, pizza, viini, ooppera ja punaiset skootterit. Italialaiset tulevat lähelle tervehtien toisiaan
Uncategorized

Viinityypit kahviloissa

Viini on viinirypäleistä ja rypälemehusta valmistettu alkoholijuoma. Viinit sisältävät useimmin alkoholia noin 10-15% joten ne luokitellaan miedoiksi alkoholijuomiksi. Viinin
Uncategorized

Kissakahviloissa otetaan innokkaasti valokuvia

Maailmalta löytyy jos jonkinlaisia kahviloita. Ihmisten iloksi kahviloille on kehitetty mitä mielikuvituksellisimpia konsepteja, joista osa toimii ja osa ei.